II
CONGRESO INTERNACIONAL SOBRE LA SAL
Explotación
histórica de la sal: investigación y puesta en valor
PROGRAMA
DEFINITIVO DEL CONGRESO
Lugar: Casa de la Cultura de Ciempozuelos
Días 15 y 16 de Noviembre de 2018
Excursión postcongreso: Día 17 de noviembre de 2018
Lugar: Casa de la Cultura de Ciempozuelos
Días 15 y 16 de Noviembre de 2018
Excursión postcongreso: Día 17 de noviembre de 2018
DÍA
15 DE NOVIEMBRE DE 2018
A
las 9’30 horas recogida de documentación
A
las 10 horas APERTURA
DEL CONGRESO
Por
parte de Mª
JESÚS ALONSO LAZARENO,
Excma. Alcaldesa del Ayuntamiento de Ciempozuelos, de GONZALO
RUIZ ZAPATERO,
presidente de la Sociedad Española de Historia de la Arqueología y
catedrático de Prehistoria de la Universidad Complutense de Madrid,
de ANTONIO
PIZARRO LOSILLA,
presidente de la Sociedad Española para la Defensa del Patrimonio
Geológico y Minero y de JUAN
JOSÉ DURÁN VALSERO,
Director del departamento de investigación en Recursos Geológicos
del Instituto Geológico y Minero de España.
A
las 10’30 horas
CONFERENCIA INAUGURAL:
LAURENT
OLIVIER (Conservador
en jefe de Patrimonio encargado de las colecciones galas en el Museo
Arqueológico Nacional francés de Saint-Germain-en-Laye).
The
“Briquetage de la Seille” (France, Lorraine): a
“proto-industrial” Salt Production Center of the European Iron
Age
A
las 11’30 horas: Café
GEOLOGÍA
DE LA SAL
A
las 11’45 horas: Mª
ÁNGELES GARCÍA DEL CURA (Instituto
de Geociencias):
Geología
de los depósitos salinos de la Cuenca de Madrid.
A
las 12’15 horas: AGUSTÍN
SENDEROS DOMÍNGUEZ (SEHA, UCM Y AEPECT):
Características geológicas de las Salinas de Espartinas
(Ciempozuelos, Madrid)
A
las 13 horas: Comunicaciones
13’00:
FRANCISCO
GILES (GIBRALTAR CAVE PROJECT), SANTIAGO VALIENTE (SEHA Y SEDPGYM) Y
JOSÉ MARÍA CARRASCAL RODRÍGUEZ:
Avances sobre humedales y surgencias salobres en la provincia de
Cádiz.
A
las 13’15: Debate.
LA
SAL EN LA PREHISTORIA
A
las 16 horas:
JONATHAN TERÁN MANRIQUE (UZAR):
La producción de sal en la Prehistoria europea y de la península
Ibérica: perspectivas globales, problemas locales.
A
las 16’45 horas: Comunicaciones.
16’45:
Jonathan
Terán Manrique (UZAR); Oliver
Weller (CNRS-University Panthéon-Sorbonne) y R.
Perruca Martínez:
La aplicación de sondeos mediante barrena manual en la
identificación de técnicas extractivas de sal durante la
Prehistoria del Sistema Ibérico (España)
17’00:
Mariano
Ayarzagüena Sanz (UCLM, SEHA, SEDPGYM):
Hornos, cocederos y otras estructuras prehistóricas encontradas en
las Salinas de Espartinas (Ciempozuelos, Madrid) en las excavaciones
de 2001, 2002 y 2003 cuya función era explotar la sal.
17’15:
Mariano
Ayarzagüena Sanz (UCLM, SEHA, SEDPGYM):
Nuevos estudios sobre los hornos de briquetage
de Salinas de Espartinas (Ciempozuelos) y Salinas de Sotomayor
(Aranjuez).
17’30:
CARLOS
MONCÓ (SEHA) Y J. FERNANDO LÓPEZ CIDAD (SEHA Y SEDPGYM):
¿Peanas
de horno? ¿Machacadores?. Piezas encontradas en superficie en el
entorno de las Salinas de Espartinas (Ciempozuelos, Madrid).
A
las 17’45 horas: Debate.
LA
SAL EN LA ANTIGÜEDAD:
A
las 18’00 horas:
SANTIAGO VALIENTE CÁNOVAS (SEHA y SEDPGYM),
FRANCISCO
GILES PACHECO (GIBRALTAR CAVE PROJECT), JOSÉ MARÍA GUTIÉRREZ, JOSÉ
MARÍA CARRASCAL, MARÍA CRISTINA REINOSO Y FRANCISCO GILES GUZMÁN:
La sal en el mundo romano en Hispania según los principales
vestigios arqueológicos.
A
las 18’45 horas: MARGARIDA
GENERA I MONELLS (UNED, SEHA y SEDPGYM):
Primeros vestigios de producción y consumo de la sal en el Nordeste
peninsular. Datos arqueológicos y fuentes literarias.
A
las 19’30 horas: Comunicaciones
19’30:
Margarida
Genera i Monells (UNED, SEHA y SEDPGYM), Joan Alberich i Mariné,
Pere Izquierdo i Tugas, Montserrat Tudela i PeñA:
La
sal a través de algunas fuentes de la Antigüedad clásica.
A
las 19’45. Debate.
DÍA
16 DE NOVIEMBRE DE 2018
LA
SAL EN LAS EDADES MEDIA, MODERNA Y CONTEMPORÁNEA:
A
las 9,00 horas:
GUILLERMO GARCÍA-CONTRERAS (UGR):
La explotación de sal entre dos formaciones sociales: Arqueología e
Historia en Al-Andalus y los reinos feudales.
Comunicaciones:
9’45:
Arturo
Mohíno Cruz.
El Balat Humayd. 1ª parte. Errores y dudas.
10’00.
Arturo
Mohíno Cruz. El
Balat Humayd. 2ª parte. Omisiones y propuestas.
A
las 10’15 horas:
FERNANDO LÓPEZ CIDAD (SEHA y SEDPGYM):
La sal en España durante la Edad Moderna.
A
las 11,00 horas: Comunicaciones
11’00:
Pilar
San Clemente Geijo (seha).
Las
salinas del Partido de Espartinas a mediados del siglo XVIII (los
administradores de Valdemoro).
A
las 11’15 horas: Debate
A
las 12,00: Sesión de pósteres
JESÚS
SALAS ÁLVAREZ (UCM y SEHA) E IGNACIO DE SANTOS MAS (UCM):
Poblamiento
romano y explotación de la sal en el entorno del Lacus Ligustinos.
JESÚS
SALAS ÁLVAREZ (UCM y SEHA) E IGNACIO DE SANTOS MAS (UCM): El
Municipium Flavium Salpensarum
A
las 12,30: Visita a la Exposición permanente sobre salinas
históricas ubicada en la Biblioteca de Ciempozuelos
PATRIMONIO
SALINERO
A
las 16 horas:
OCTAVIO PUCHE RIART (Centro
de Estudios e Investigación del Patrimonio Geológico y Minero,
SEHA
y SEDPGYM):
Estado actual del patrimonio salinero español.
A
las 16’45 horas:
JOSEP MARÍA MATA PERELLÓ (SEHA y SEDPGYM):
Las salinas en los Geoparques españoles.
A
las 17’30 horas: Comunicaciones
17’30:
José
Ángel Díaz Muñoz (igme); Carlos Ontiveros Beltranena; Elena
Galindo Rodríguez y María del Mar Corral Lledó. La
explotación industrial de las salinas de Leintz-Gatzaga (Guipúzcoa).
A
las 17’45: Debate
CONSERVACIÓN
Y PUESTA EN VALOR DEL PATRIMONIO SALINERO:
A
las 18’00 horas:
KATIA HUESO KORTAKAAS (IPAISAL): Puesta
en valor del patrimonio salinero en España.
A
las 18’45 horas:
Comunicaciones.
18’45:
KATIA HUESO KORTAKAAS (IPAISAL) Y JESÚS-F. CARRASCO VAYÁ (IPAISAL):
Una nueva vida para las salinas: La puesta en valor de la sal como
producto a través de un proyecto LIFE.
19’00:
Santiago
Valiente Cánovas; J. Fernando López Cidad y Mariano Ayarzagüena
Sanz.
Excursión
por la Serranía de Cuenca y el Alto Tajo: en busca de salinas.
19’15:
MANUEL
GIL. En
busca del imaginario de la sal en Poza.
19’30:
J.
Fernando López Cidad; Santiago Valiente Cánovas y Mariano
Ayarzagüena Sanz. Un
nuevo salero para la salina de Almallá.
A
las 19’45: Debate.
A
las 20 horas:
Clausura del Congreso.
DÍA
17 DE NOVIEMBRE DE 2018
A
las 9 de la mañana: Excursión postcongreso dirigida por Agustín
Senderos Domínguez (UCM, SEHA Y AEPECT) de
recorrido similar a la realizada en 1926, la B3, con motivo del
Congreso Geológico Internacional de 1926 dirigida por los
Hernández-Pacheco, padre e hijo, y en la que uno de sus lugares de
visita más destacado fueron las Salinas Espartinas. Se visitarán
otras salinas prehistóricas de Seseña y Aranjuez, así como otras
minas de sal y sulfato beneficiadas en las edades Moderna y
Contemporánea y que hoy en día constituyen un rico patrimonio
industrial.
